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白鱿鱼丝的介绍

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白鱿鱼丝的介绍

发布日期:2019-05-17 作者:www。lkhyfood。com 点击:

白鱿鱼丝的介绍

白鱿鱼丝的介绍

2019-05-17。白鱿鱼丝鱿鱼丝按颜色分主要有三种,白鱿鱼丝、红鱿鱼和黄鱿鱼丝,白鱿鱼丝是有公海鱿鱼制成。白鱿鱼丝虽白,但是也不是亮白色的,应该是自然的灰白色,如果颜色很亮,很明显是被漂白过的,这种白色鱿鱼丝吃多了会有害健康。所以一般不建议购买白色的鱿鱼丝,应选择颜色自然的红色或黄色鱿鱼丝,如小谷熊鱿鱼丝。 从颜色方面分辨,鱿鱼丝制作时通常不加色素之类,大家喜欢吃的鱿鱼丝颜色一般比较淡,部分可能有些变黄。异常亮白以及撕开后有异味的则可能有问题。 新鲜的鱿鱼丝摸起来是很润的,还带有一些湿润,新鲜的都是这个状态。如果鱿鱼丝摸起来很硬,很难咬断,像吃了木头渣一样,说明这是存放很久的陈货,而且吃起来没有味道。 当然烤丝的鱿鱼丝除完,因为烤丝是通过整个鱿鱼烘烤以后拉成丝,所有相对比较硬。但是与陈货来说,还是相对较软的。

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